92 joves fan el salt a l’ocupació a Barcelona gràcies al programa Creem Oportunitats en Hostaleria i Turisme

El passat 4 de març, 92 joves van fer un pas important en la construcció del seu futur professional en hostaleria gràcies al programa Creem Oportunitats en Hostaleria i Turisme de la Fundación Mahou San Miguel, amb l’acompanyament de Fundación Exit al llarg de la seva formació. La jornada va tenir lloc a l’INS Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona (EHTB), on estudiants, institucions, entitats socials i empreses col·laboradores es van reunir per compartir l’èxit del programa i posar en valor el paper dels joves com a protagonistes del seu propi desenvolupament.

Com en edicions anteriors, el programa acull joves amb entusiasme per l’hostaleria i els ofereix oportunitats reals d’ocupació en més de 80 establiments col·laboradors a Barcelona, entre els quals hi ha Fismuler, Dos Palillos, Grupo Olivé, Grupo Banco de Boquerones, Vincci Mae o Grup Arenal, entre molts altres. En aquesta edició, 92 estudiants han rebut formació especialitzada, assolint una taxa d’ocupació del 90% i una permanència superior al 96%, consolidant així la seva preparació i facilitant el seu accés al mercat laboral.

Formació amb sentit i acompanyament integral

Durant l’acte, els assistents van poder conèixer directament la feina de l’alumnat, que va preparar i servir un aperitiu com a mostra pràctica del que havien après durant la seva formació. Aquest moment va posar en valor no només les seves habilitats, sinó també el compromís de tots els agents implicats: docents, administracions públiques, entitats socials i empreses del sector hoteler.

La participació de Fundación Exit va ser clau en aquesta edició. Com a entitat responsable de l’acompanyament dels alumnes, el nostre equip ha estat amb cada jove durant tot el procés formatiu, oferint mentoria, suport personalitzat i orientació perquè cadascun pugui afrontar amb seguretat i confiança la seva trajectòria acadèmica i professional. Aquesta tasca contribueix a la reducció de l’abandonament, la millora de la permanència i la preparació per als desafiaments laborals del sector.

Veus que inspiren

“Els joves són el futur d’un sector que fa feliç la gent. Nosaltres ens comprometem amb ells per oferir-los la millor formació i les millors oportunitats perquè puguin desenvolupar la seva carrera en aquest sector. L’aliança entre la Fundación Mahou San Miguel i les escoles d’hostaleria i restauració és una meravellosa sinergia en què 1+1 suma 11, perquè el model del programa és alhora educatiu i empresarial”, destaca Virginia Luca de Tena, directora de Fundación Mahou San Miguel.

Entre els estudiants, històries com la de Naomí Núñez, de 18 anys i originària d’Honduras, reflecteixen com el programa permet descobrir vocacions i orientar projectes de vida; mentre que Juan Andrés Pérez, de 17 anys, combina la seva formació amb el negoci familiar i somia a convertir-se en sommelier. Casos d’èxit com el d’Unai Blanco, que va participar en la primera promoció el 2020 i després de fer pràctiques en diversos restaurants, actualment treballa a Dos Palillos, amb estrella Michelin, mostren l’impacte a llarg termini de l’acompanyament i la formació.

Una col·laboració que transforma vides

La jornada de Barcelona no només va celebrar els resultats assolits, sinó també la força de les aliances que fan possibles iniciatives com aquesta. La col·laboració públic-privada entre centres educatius, administracions, empreses, Fundación Mahou San Miguel i entitats socials com Fundación Exit demostra que la formació combinada amb l’acompanyament transforma il·lusió i talent en oportunitats reals d’ocupació.

Fundación Exit continua el seu compromís amb els joves acompanyats en projectes com Creem Oportunitats, convençuda que cada estudiant que rep suport i orientació és un pas més cap a una societat amb més oportunitats i futur professional per a tothom.

Gràcies a totes les persones, entitats i professionals que fan possible Creem Oportunitats en Hostaleria i Turisme. I, sobretot, gràcies als veritables protagonistes: els joves, que amb esforç, il·lusió i dedicació estan construint el futur d’un sector que continua necessitant més històries com la seva.

Que les oportunitats i el talent continuïn trobant-se durant molts anys més!